Vinícolas de Ciudad Real: el convenio sube salarios un 3,5% en 2026

La Delegación Provincial de Economía, Empresas y Empleo de Ciudad Real, dependiente de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, ha ordenado el registro y la publicación del Convenio Colectivo de Industrias Vinícolas y Alcoholeras de Ciudad Real para los años 2026-2027. El texto, inscrito en el Registro de convenios y acuerdos colectivos de trabajo con el código 13000225011982, fija un incremento salarial del 3,5% para 2026 y del 3% para 2027. La resolución se publica en el Boletín Oficial de la Provincia de Ciudad Real número 195, de 9 de octubre de 2026.

El convenio fue presentado por vía electrónica el 3 de septiembre de 2026 a través del REGCON por Manuela Pérez Astilleros, autorizada por la Comisión Negociadora, y remitido de nuevo el 6 de octubre tras subsanar los defectos detectados en su redacción. La resolución se dicta de conformidad con el artículo 90 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores y con el Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre Registro y Depósito de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo, y fue firmada el 8 de octubre de 2026 por el delegado provincial Miguel Ángel Díaz Brazales. El documento consta de 62 páginas y su vigencia abarca del 1 de enero de 2026 al 31 de diciembre de 2027, con efectos económicos retroactivos a esa fecha.

La negociación corrió a cargo de la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR) y Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha por la parte empresarial, y de Unión General de Trabajadores (UGT) y Comisiones Obreras (CC.OO.) por la parte social.

Subidas del 3,5% en 2026 y del 3% en 2027

El artículo 43 del convenio establece un incremento del 3,5% en 2026 sobre todos los conceptos económicos del convenio de 2025. Si el IPC interanual de diciembre de 2026 supera ese 3,5%, se aplicará un incremento adicional de hasta un máximo del 1% con efectos de 1 de enero de 2027.

Para 2027 se fija una subida del 3% sobre los conceptos definitivos de 2026, con efectos desde el 1 de enero de 2027. Finalizado ese año, si el IPC interanual de diciembre de 2027 fuera superior al 3%, se aplicará otro incremento adicional de hasta el 1% con efecto de 1 de enero de 2028.

Jornada, horas extra y tablas salariales

La jornada máxima anual será de 1.800 horas en 2026 y de 1.792 horas en 2027, con una reducción de dos horas los días 24 y 31 de diciembre. Las horas extraordinarias se abonarán con un 75% de recargo sobre la hora normal y se prohíbe su realización con carácter habitual.

El Anexo I recoge las tablas salariales provisionales de ambos ejercicios. Algunos valores de referencia para 2026 y 2027:

• Jefe superior: 1.604,18 euros/mes en 2026 y 1.652,31 euros/mes en 2027.
• Peón ordinario: 39,31 euros/día en 2026 y 40,49 euros/día en 2027.
• Plus de convenio: 46,20 euros/mes en 2026 y 47,59 euros/mes en 2027.
• Dieta completa: 58,43 euros en 2026 y 60,48 euros en 2027.
• Plus de distancia: 0,48 euros/km en 2026 y 0,50 euros/km en 2027.

El Anexo II incorpora las tablas de horas extraordinarias por grupo profesional y porcentaje de antigüedad, con importes que van de 18,06 a 38,10 euros en 2026 y de 18,68 a 39,43 euros en 2027.

Ámbito, empleo estable y comisión paritaria

El convenio se aplica a todo el territorio de la provincia de Ciudad Real y a las empresas de vinícolas, alcoholeras, licoreras y sidreras, incluidas las cooperativas y los almacenes con labores de embotellado o envasado. Vincula a fijos, temporada y campaña, interinos y eventuales, sin distinción de sexo.

Las empresas del sector se comprometen a mantener como mínimo el 70% de contratos fijos. Además, se constituye una Comisión Mixta de Interpretación de ocho miembros —cuatro empresarios y cuatro trabajadores—, con sede a efectos de comunicación en el Jurado Arbitral Laboral de Ciudad Real.

El nuevo marco laboral da cobertura a todo el sector vitivinícola provincial y consolida dos años de subidas pactadas, con cláusulas de revisión ligadas al IPC que protegen el poder adquisitivo de la plantilla. Las tablas publicadas permiten a empresas y trabajadores aplicar de inmediato los nuevos importes, con efectos retroactivos desde el 1 de enero de 2026.

Fuente: Boletín Oficial de la Provincia de Ciudad Real, número 195, de 9 de octubre de 2026, sección I (Administración autonómica, Delegaciones Provinciales), págs. 9550-9575 (referencia oficial: 7812146; CVE 5FD/vv/LYP0nBVPmq5Ko).