Le SAG annule la zone libre de Newcastle de Santa Catarina …

Le Service Agricole et Zootechnique (SAG) a annulé la reconnaissance sanitaire de l’État de Santa Catarina, de la République Fédérative du Brésil, comme zone exempte de la maladie de Newcastle, et a suspendu l’entrée de produits d’origine animale provenant de ce territoire. La décision figure dans la résolution exempte Nº 10.453, signée à Santiago le 22 octobre 2026 et publiée dans le Journal Officiel de la République du Chili Nº 44.590, du mercredi 4 novembre 2026, Section I, avec la référence officielle CVE 2893144.

Le foyer à l’origine de la mesure

L’acte administratif se fonde sur la notification à l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) sous le numéro d’événement Nº 7913, avec une date de début d’événement le 21 septembre 2026 (prélèvements), des résultats positifs le 14 octobre et confirmés le 18 octobre. À cela s’ajoute la lettre SAG Nº 8142/2026, par laquelle le Ministère de l’Agriculture et de l’Élevage du Brésil (MAPA) a été informé des mesures sanitaires appliquées par le service chilien.

Le SAG invoque également la disposition Nº 1.7 de la résolution exempte Nº 6.567 de 2024, qui permet d’annuler immédiatement le statut de pays, zone ou compartiment exempt d’une ou plusieurs maladies face à la variation des conditions épidémiologiques. La résolution entre en vigueur dès sa publication au Journal Officiel et s’appuie sur l’Accord sur l’application des mesures sanitaires et phytosanitaires de l’Organisation mondiale du commerce (OMC), qui autorise les pays à adopter des mesures sanitaires d’urgence.

Expéditions suspendues depuis le 31 août

L’entrée de toutes les expéditions originaires de Santa Catarina dont les dates de production ou d’abattage sont égales ou postérieures au 31 août 2026 est suspendue, critère qui prend en compte la date de début de l’événement et la période d’incubation de 21 jours de la maladie. Le blocage concerne les marchandises suivantes :

Œufs fécondés et poussins d’un jour, y compris l’espèce caille.
Œufs fécondés SPF.
Oiseaux ornementaux ou de loisir.
Viande de volaille fraîche, réfrigérée ou congelée, y compris les têtes et pattes comestibles.
Œufs avec coquille destinés à la consommation humaine.
Produits carnés transformés de volaille, frais ou contenant de la viande de volaille fraîche.

Voie exceptionnelle pour les produits ayant subi un traitement thermique

La résolution prévoit une issue pour un second groupe de marchandises issues de volailles abattues depuis le 31 août 2026, à condition qu’elles respectent l’exigence de traitement thermique — temps et température — fixée dans les Certificats Vétérinaires Internationaux convenus avec le MAPA :

Produits carnés transformés cuits de volaille.
Suif ou graisse de volaille destinés à la consommation humaine.
Abats de volaille.
Farine d’abats, de plumes, de sang, de viande et d’os, et suif ou huile de volaille pour l’alimentation animale.

Modification de la résolution Nº 832/2008

L’article quatrième de l’acte dispose de supprimer de la résolution et du titre de la résolution exempte Nº 832/2008, de la Direction Nationale, l’expression « Santa Catarina ». Ce texte reconnaissait des zones exemptes de la maladie de Newcastle au Brésil pour les États de Paraná, Santa Catarina et São Paulo, de sorte que désormais la liste brésilienne est réduite au Paraná et à São Paulo. La résolution porte la signature de Domingo Rojas Philippi, Directeur National du Service Agricole et Ganader (SAG).

Impact pour les importateurs et les prix

Le blocage oblige les importateurs chiliens à refaire leurs lettres d’approvisionnement de volailles, de viande de volaille, d’œufs et de sous-produits brésiliens, et à vérifier que chaque lot respecte les exigences thermiques ou, à défaut, sera redirigé vers d’autres origines. Santa Catarina est l’un des principaux pôles exportateurs avicoles du Brésil, c’est pourquoi la perte de son statut sanitaire exerce une pression sur l’offre disponible et sur le coût des protéines aviaires sur le marché chilien. La mesure sera maintenue tant que persistera la variation épidémiologique qui en est à l’origine et pourra être révisée lorsque le SAG vérifiera le rétablissement des conditions sanitaires.

Source : Diario Oficial de la República de Chile, Nº 44.590, 4 novembre 2026, Section I, pág. 1 (référence officielle : CVE 2893144).