Posadas abre la inscripción de la Ruta de las Tapas Gourmet 2026

El Ayuntamiento de Posadas ha aprobado la convocatoria del concurso gastronómico Ruta de las Tapas “Posadas Gourmet” 2026, que se celebrará del 6 al 8 de noviembre y repartirá 2.010 euros en premios entre los establecimientos hosteleros del municipio. La convocatoria se publica mediante extracto en el Boletín Oficial de la Provincia de Córdoba número 191, de 2 de octubre de 2026, con referencia BOP-A-2026-3345 y número de identificación BDNS 932553. El plazo de inscripción es de cinco días hábiles contados desde el día siguiente a la publicación.

Una resolución de alcaldía con respaldo presupuestario

El acuerdo, de fecha 29 de septiembre de 2026, corresponde a la Resolución de Alcaldía 2628/2026, y se publica de conformidad con los artículos 17.3.b y 20.8.a de la Ley 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones. El texto íntegro de la convocatoria puede consultarse en la Base de Datos Nacional de Subvenciones.

La organización corre a cargo del Ayuntamiento de Posadas, a través del Área de Desarrollo Local, con la colaboración de la Asociación de Empresarios de Posadas (ADEPO). El importe total destinado a los premios asciende a 2.010 euros, con cargo a la aplicación presupuestaria 4320.481.00 del Presupuesto general 2026.

Requisitos de participación y premios

Podrán participar todos los bares, cafeterías, restaurantes y demás empresas de hostelería de Posadas que cumplan los siguientes requisitos:

• Disponer de servicio de cocina.
• Estar en posesión de la licencia de apertura y funcionamiento.
• Estar dados de alta en el Impuesto de Actividades Económicas en la actividad de hostelería.

El concurso establece las siguientes cuantías:

• Mejor tapa popular: 200 euros y diploma, a la tapa más votada por el público a través del tapaporte.
• Mejor tapa profesional: primer premio de 500 euros más placa y diploma; segundo de 400 euros y diploma; tercero de 300 euros y diploma.
• Mejor presentación: 150 euros.
• Mejor tapa sin presencia de alérgenos alimentarios: 150 euros.
• Ruteros participantes: dos vales de 80 euros cada uno, canjeables en los establecimientos de la ruta hasta el 31 de diciembre de 2026.

Los premios son acumulables entre sí y el fallo del jurado será inapelable, haciéndose público una vez terminada la ruta y celebrada la reunión de deliberación.

Precio único de cuatro euros y sorteo de tapaportes

Cada establecimiento podrá ofrecer una tapa, o dos si una de ellas es apta para intolerancias alimenticias, y deberá incorporar productos de la tierra o potenciar la marca “Posadas” en su denominación. El precio de la tapa más una bebida (refresco básico de 20 cl de cola, naranja, limón o agua, o caña de cerveza) será de 4 euros, precio único que el local se compromete a mantener.

Los tapaportes deberán contener al menos seis sellos de establecimientos diferentes, además del nombre y teléfono de la persona participante, y se depositarán en una urna instalada en la Portería de la Jefatura de la Policía Local (Edificio Manuel Siurot, calle Gaitán, 51) hasta las 00:00 horas del domingo 8 de noviembre. El sorteo de los vales se celebrará el lunes 9 de noviembre a las 12:00 horas en el Centro de Iniciativa Empresarial, en la calle Miguel Hernández s/n. La evaluación de las tapas por el jurado tendrá lugar el día 15 a las 12:00 horas en ese mismo centro, donde cada establecimiento deberá presentar dos unidades.

Impacto para el sector hostelero local

La convocatoria persigue promocionar y potenciar la actividad de restauración entre el empresariado del sector, dar a conocer la variedad gastronómica de Posadas como recurso turístico, potenciar los productos de la tierra y apoyar las iniciativas de promoción turística de los negocios locales. Para bares y restaurantes del municipio, la ruta supone tres días de visibilidad y de afluencia de público, además de una vía de profesionalización de la oferta. El documento está firmado en Posadas el 30 de septiembre de 2026 por el alcalde, Emilio Martínez Pedrera.

Fuente: Boletín Oficial de la Provincia de Córdoba, nº 191, de 2 de octubre de 2026, Administración Local, págs. 14216-14220 (referencia oficial: BOP-A-2026-3345).