Moeche lance un appel d'offres pour l'exploitation du pavillon du poulpe du recinto forain

La Mairie de Moeche met en concurrence, par procédure ouverte, l’octroi de l’usage privatif du pavillon du poulpe situé dans l’enceinte foraine de San Ramón, un immeuble de 317,80 mètres carrés destiné à un bar-poulperie avec un canon de base de 6 600 euros annuels. L’approbation du cahier des charges des clauses administratives particulières et techniques a été effectuée par la Junta de Gobierno Local lors de la session du 23 octobre 2026. L’annonce est publiée dans le Boletín Oficial da Provincia da Coruña numéro 208, du 30 octobre 2026, sous la référence officielle 2026/6969.

Le contrat a pour objet d’accorder l’usage privatif, l’utilisation et l’exploitation d’un bien qualifié de domaine public municipal, conformément au Real Decreto 1372/1986, du 13 juin, approuvant le Règlement des Biens des Entités Locales. L’attribution se fera par procédure de mise en concurrence avec traitement ordinaire et application de formules, et l’annonce sera également publiée sur le profil de l’acheteur. Le document est signé à Moeche le 26 octobre 2026 par la maire par intérim, Cristina García Rey.

Un pavillon de trois zones et sans équipement

L’immeuble a une surface construite de 317,80 m² et est divisé en trois zones :

• Comptoir.
• Zone public.
• Sanitaires.

Le local sera dédié aux services propres d’un bar-poulperie. Le cahier des charges avertit qu’il manque d’équipement propre pour le développement de l’activité, lequel devra être fourni par l’adjudicataire et retiré par celui-ci à la fin de la concession. La mise en service devra s’effectuer dans le premier mois suivant la formalisation du document de concession.

Canon de 6 600 euros annuels et jusqu’à quatre ans

Le canon de base et minimum de l’appel d’offres s’élève à 6 600 euros annuels (550 euros mensuels) nets, hors TVA ; comme la durée maximale est de quatre ans, le montant total s’élève à 26 400 euros. Le canon est considéré comme une taxe selon l’article 80.7 du Règlement des Biens des Entités Locales et l’article 6 de la Loi 8/1989, du 13 avril, sur les taxes et prix publics, sera actualisé annuellement selon l’IPC national et inclut le prix public pour l’occupation d’espace au marché comarcal du bétail et des produits d’origine de Moeche, réglementé par l’Ordonnance municipale nº 17.

Le délai d’attribution est de deux ans, prorogeable par annuités jusqu’à un maximum de quatre, avec un caractère non prorogeable. Les soumissionnaires sont dispensés de la garantie provisoire, mais devront constituer un cautionnement définitif de 5 % de l’offre présentée pour la totalité de la période, dans les dix jours suivant la notification.

Critères d’évaluation et présentation des offres

L’évaluation automatique des propositions est répartie comme suit :

• Offre économique : 75 points, le maximum étant attribué à la proposition de canon la plus élevée.
• Développement d’activités analogues (gestion de poulperies) dans des foires ou marchés municipaux : 25 points, justifié par des certifications des mairies.

Les offres seront présentées exclusivement par voie électronique via la Plateforme de Contratation du Secteur Public, en deux enveloppes — documentation administrative et offre économique —, dans un délai de 15 jours ouvrables à compter du lendemain de la publication de l’annonce sur le profil de contractant. La Commission de Contratation permanente de la mairie qualifiera la documentation et proposera l’attribution.

Horaires de foire et obligations du concessionnaire

Le hall restera ouvert les jours de foire, les 11 et 23 de chaque mois, avec la possibilité de retarder la fermeture jusqu’à 20 heures, ainsi que lors des foires monographiques organisées par la mairie, telles que la Foire au fromage, celle de la fève ou le marché de Noël. L’entrée sera, en règle générale, libre et gratuite pour les utilisateurs.

Parmi les obligations figurent l’exploitation de l’activité de manière personnelle — le transfert est interdit sous peine de résiliation —, l’utilisation de la langue galicienne dans toute l’information, la signalisation et la publicité, la souscription d’assurances de responsabilité civile de 500 000 euros et multirisques, ainsi que le respect de la réglementation sanitaire. L’exploitation est réalisée aux risques et périls de l’adjudicataire, sans participation financière municipale.

L’appel d’offres affecte directement le secteur hôtelier et les vendeuses de poulpes de la comarque, qui disposeront de dix jours ouvrables à compter de la publication sur le profil de contractant pour préparer leurs propositions. La concession garantit en outre l’usage public de l’installation les jours de foire, ce qui renforce le rôle de l’enceinte de San Ramón comme centralité commerciale et touristique de la municipalité pour les quatre prochaines années.

Source : Bulletin Officiel de la Province de La Corogne, n° 208, 30 octobre 2026, Administration Locale, p. 1-13 (référence officielle : 2026/6969).